LEADERS LAB PARIS : DESSERTS : LE B.A-BA POUR BOOSTER SON CA !
mar. 21 mai
|il cottage
DESSERTS : LE B.A-BA POUR BOOSTER SON CA !
Heure et lieu
21 mai 2024, 18:30 – 23:50
il cottage , Paris, France
Guests
À propos de l'événement
DESSERTS : LE B.A.BA POUR BOOSTER SON CA !
Si le dessert est un plaisir qui se mange sans faim, l’offre sucrée est un levier de croissance sous-exploité en restauration. Montrer le dessert en vitrine, sur un plateau ou un chariot est essentiel mais cela ne suffit pas à verrouiller les ventes.
Des professionnels de différents horizons partageront leur expérience pour vous aider à enrichir votre offre, l’argumentaire de vos équipes et la présentation de vos produits.
Rendez-vous Mardi 21 mai 2024 - 18h30 chez notre ami Johan Derderian à la guinguette italienne IL COTTAGE (Paris 16ème), située entre le Bois de Boulogne et l'Arc de Triomphe. Le seul Rooftop au rez-de-chaussée de Paris de plus de 1000 m,² mêlant à la fois un restaurant, un food truck et une terrasse Lounge !
PROGRAMME